Högt oljepris driver upp priser på majs och vete

Priset på majs och vete har stigit kraftigt och med en röst utpekas nu produktionen av etanol som boven i dramat. Miljövinsten av produktionen har i några beräkningar blivit negativ medan andra visar en vinst och om produktionen kombineras med annan energiomvandling blir vinsten betydligt högre. Miljöbelastningen är naturligtvis de fossila bränslen som behövs för produktionen.

Markberedning och gödning av marken kräver olja och naturgas, sådd, ogräsbekämpning och skörd kräver också olja och till sist behövs det elektricitet i den industriella processen och el utanför Sverige har ett fossilt avtryck där framförallt naturgas och kol ingår.

För 6 år sedan i början av år 2002 var priset på olja under 20$ per fat (ett fat är 159 liter). Nu är priset på väg att parkera sig runt 110$ per fat och vi har en ökning med 450%. Det faktum att en del av det energiinnehåll som majs och vete har och att maj och vete är en del i vår mat betyder att vi i praktiken äter olja och naturgas.

Om nu en viktig komponent i produktionen av vår mat haft en prisutveckling på 450% borde det rimligtvis påverka priset av den vara som produceras. Vi skall inte vara förvånade då vi nu ser kraftiga prisökningar på mat. Den begränsade del av åkerarealen som nu används borde ha en betydligt mindre påverkan, speciellt med tanke på att stora del av denna areal låg i träda år 2002.

För 6 år sedan vid en konferens i Uppsala presenterade ASPO, the Association for the Study of Peak Oil&Gas, en prognos över förväntad oljeproduktion. Man angav att den globala produktionen skulle nå ett maximum på 87 miljoner fat olja om dagen omkring år 2010. Fler och fler diskuterar nu Peak Oil och håller med om att vi snart har en topp i oljeproduktionen. Det faktum att vi nu producerar ca 1 miljon fat etanol om dagen till vår transportförsörjning har medfört att efterfrågetrycket på olja minskat och utan denna minskning hade priset på olja förmodligen varit ännu högre och i förlängningen ett högre pris på majs och vete.

Detta skall inte tas som ett stöd för etanolproduktion från majs och vete men vad det gäller dagen prisutveckling måste vi ha med prisutvecklingen på olja och naturgas.

Kjell Aleklett

Senast updaterad: måndag 13 februari 2012 kl 17:06